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            章鱼网竟彩足球推荐-一滴血可测癌? 2017年这十大“科学”谣言不能信

            admin 2019-07-05 156人围观 ,发现0个评论

              石家庄市桥西区试验小章鱼网竟彩足球推荐-一滴血可测癌? 2017年这十大“科学”谣言不能信学的同学们在科普日活动现场探寻声驻波的隐秘。新华社发

              “当真理还在穿鞋时,谣言现已跑遍了国际。”互联网年代,信息的传达更为敏捷,这种特征好像更为显着。“微波炉加热的食物会发作致癌物质”“多吃主食死得快”“长时刻喝豆浆会致乳腺癌”……2017年,这些谣言是否也呈现在你的朋友圈?29日,由我国科学技术协会等单位主办的“典赞2017科普我国”活动在京举行,我国科学院院士孙宝国揭晓了网友投票选出的“2017十大‘科学’谣言”,本报记者约请10位相关范畴的专家对这些谣言进行了解云耕物作读。进入2018年,这些裹着科学外衣的谣言,不能信,也别再传达了。

              紫菜不是黑色塑料袋做的

              谣言1

              2017年,有一段视频在网络撒播,质疑紫菜“撕不断、嚼不碎、有腥臭味,是用抛弃黑塑料袋制成”,这再次引起了人们对“塑料食物”的忧虑。

              科信食物与养分信息交流中心副主任钟凯:

              仅凭“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”几个特色就得出紫菜是“抛弃黑塑料袋做的”彻底不科学。作为一种海产品,有海腥味是正常的。紫菜自身富含胶状的多糖类物质,打开时呈半透明状。收成时紫菜太老,浸泡水温不行,或许浸泡时刻较短等原因,都或许导致紫菜耐性较强,好像“撕不断、嚼不碎”。区分起来很简单:只需煮沸几分钟,紫菜就会变软,并释放出鲜美的滋味,塑料袋则不会。

              肉松不是棉花做的

              谣言2

              相同有一段视频在2017年被许多人在朋友圈转发,称肉松是棉花做的,乃至还有人声称是自己做了亲自测验后得出的定论。

              南京农业大学食物科技学院院长、博士生导师李春保:

              肉松的实质是肉类食物,由肌(原)纤维组成,首要为蛋白质,能被牙齿嚼碎,在胃肠中可以彻底消化。而棉花的实质是纤维素,尽管看上去很松软,但既不可溶、嚼不烂,也不能被胃肠消化。也就是说:若真用棉花假充肉松,不管加多少调料,一吃就会被识破。

              微波炉加热的食物不烧焦不会致癌

              谣言3

              有一段时刻,一篇题为《请当即停止运用微波炉》的诽谤文章在网上撒播,该文章乃至声称引证瑞士、美国等国的相关研讨及事例等,指出微波炉加热致癌的多种或许性。

              我国抗癌协会科普宣传部部长、国家晚年肺癌联盟主席支修益:

              微波加热的首要介质是水,加热的原理是对食物中的水发作分子高频振动,然后发作热。因而,它不或许发作新的东西。实践运用中,如果把食材烧焦烧煳炭化,确实会发作致癌物,但这与惯例烹饪方法中的烧煳、烧焦的作用是相同的,与是否选用微波加热无关。因为微波加热仅作用于水,因而实践加热温度在100摄氏度上下。关于各种食材,比如粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食物而言,只需水分没有被蒸干,食物温度会一直维持在100摄氏度,不会呈现发作致癌物的状况。至于一些食材脱水后被烧焦烧煳,与食材自身的保温性相关。这与干草类物质堆积严密会因内部高热引发自燃是同一道理,这儿微波仅仅一个加热源罢了,恰恰它的加热功率又很高。所以运用中操控好时刻功率才是重要的。

              宁夏回族自治区文明科技卫生“三下乡”会集演示活动中,来自科技部分的工作人员(左一)在为大众解说“锥体上滚”的操作。新华社发

              多吃主食对寿数的影响没有那么大

              谣言4

              有人依据英国威望医学杂志《柳叶刀》宣布的一项研讨衍生出一个定论——多吃主食死得快。

              北京食物养分与人类健康高精尖立异中心岗位科学家、我国农业大学食物学院养分与食物安全系副教授范志红:

              我国养分界专家剖析后表明,这项研讨自身就存在问题。榜首,这篇文献选用的应为我国30年前的数据。第二,文章没有阐明是糖和精白主食,仍是全谷杂粮中的碳水化合物,而不同品种的碳水化合物会有彻底不同的健康作用。第三,我国居民现在所吃的碳水化合物份额,正好处于这项研讨中所说的合理规模傍边,再继续少吃不会带来健康好处。

              月球反面是一片荒芜

              谣言5

              2017年还有一条“震动世人”的“新闻”称,国际闻名物理学家霍金正告人类不要再登月了,因为月球反面有外星人。

              科普我国形象大使、我国科学院国家天文台科学传达中心主任、行星科学家郑永春:

              迄今为止,人类现已6次登月,100章鱼网竟彩足球推荐-一滴血可测癌? 2017年这十大“科学”谣言不能信屡次勘探月球,收集了382千克岩石样品,获得了海量信息,月球现已成为人类除地球外了解得最为透彻的天体。迄今为止,一切探月使命都没有在月球反面发现外星人的基地,也没有发现任何人工建筑物或人为活动的痕迹。月球反面仅仅一片保存了40亿年之久的荒芜大陆。

              正常食用大豆食物不会致癌

              谣言6

              豆制品中含有很多植物雌激素(以大豆异黄酮为主),未能吸收的植物雌激素会在人体内积累,构成人体内雌激素偏高,进步乳腺癌患病概率。

              美国外科学院院士(FACS),首都医科大学隶属北京世纪坛医院胃肠外科主任、临床养分科主任、博士生导师石汉平:

              大豆食物中不含人类雌激素,所含的是植物类雌激素——大豆异黄酮,其生物活性远低于雌激素,仅在更年期等雌激素水平较低的状况下才干发挥弥补雌激素的作用。现在亚洲国家流行病学研讨共同证明,日常正常摄入豆浆、豆腐有利于下降患乳腺癌危险,即便是乳腺癌患者,正常食用大豆食物也不会使病情恶化。需求留意的是,不要随意服用提取出来的大豆异黄酮保健品。此外,豆浆不能当水喝,豆腐不能当饭吃,数量合理时才有健康作用。

              螃蟹柿子一同吃中毒或许性极小

              谣言7

              有人称螃蟹、柿子一同吃会中毒,乃至还声称有人因而丧身。

              华东师范大学终身教授、博士生导师、水生生物学科带头人陈立侨:

              在试验室条件下,维生素C有或许使五价砷转变为毒性很强的三价砷。但在合格的水环境中人工养殖或捕捉的螃蟹,其体内所含的五价砷对错常有限的,因而与维生素C结合构成三价有毒砷的或许性极小。别的,柿子中所含的维生素C十分少,只需几毫克到十几毫克。所以,在日常饮食中,除非一顿饭一同吃上几公斤以上被严峻砷污染的螃蟹,再加上几公斤以上的柿子,理论上才有所谓“发作砒霜”而中毒的或许性。不过,因为部分人对螃蟹等高蛋白的河鲜消化才能较弱,而柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间有或许会相互影响,所以消化不良者食用过多螃蟹或许构成胃肠不适,吃太多柿子也或许感觉不适。两者一同很多吃,当然也不适合。但这与“相克”和“中毒”无关。

              滴血尚不能测癌

              谣言8

              2017年有一篇题为《重大突破!一滴血可测癌症,已被同意临床运用》的文章火遍网络,所引证的是2016年清华大学生命科学学院罗永章团队的一项科研成果,但罗永章在2016年现已作出了驳斥谣言回应:“切当地讲,应该叫‘监测肿瘤’。癌症病人在医治前检测一次,在医治后再采血检测,通过比较休克蛋白90含量的改变,来辅佐医生对医治作用进行点评,并可以继续地监测。”但是,这项科研成果仍是在2017年再次被误读。

              国家癌症中心、全国肿瘤挂号中心副主任陈万青:

              肿瘤标志物查看简便易行,对身体损伤小,仅需求少数血液或许其他体液就可以,在肿瘤筛查、确诊、判别预后、点评作用和高危人群随访等方面都具有重要的实用价值。现在运用最广的是通过监测改变点评医治作用和疾病发展。

              现在临床运用的肿瘤标志物的敏感性和特异性都不能满意前期筛查和确诊的需求,存在个体差异,并受生理、饮食和其他良性疾病等的影响,因而,尚没有一个肿瘤标志物可独自用于筛查,需求联合检测,并结合其他的辅佐手法。

              骨髓捐赠很安全

              谣言9

              网络上有谣言称,捐赠骨髓会对捐赠者发作损伤,乃至会影响生育功用和寿数。

              中华医学会北京儿科分会委员、我国保健学会脐血运用分会副主任委员章鱼网竟彩足球推荐-一滴血可测癌? 2017年这十大“科学”谣言不能信、国际组织细胞学会委员、北京医生协会儿内科专科医生分会理事孙媛:

              捐赠造血干细胞没有长时刻不良反应。捐赠的造血干细胞只占人体内造血干细胞总量的3%,因为造血干细胞可以自我更新,捐赠造血干细胞后人体将在短时刻内康复原有的造血细胞数量。现在还没有因为捐赠造血干细胞构成长时刻身体健康损害的工作发作,那些所谓影响生育功用、影响寿数的说法更是无稽之谈。

              捐赠造血干细胞的进程全体上是安全的,很少呈现不良事情。收集所用器件均为一次性无菌产品,呈现感染、流行症的概率简直为零。

              打疫苗是国际公认的防备疾病方法

              谣言10

              2017年有一篇题为《一名有良知的疫苗工作者的心声》的微信文章在网上广泛传达,作者声称打疫苗会损坏孩子的免疫系统,用自己的“多年经历”劝说我们不要给孩子打疫苗。

              我国工程院院士、我国免疫学会理事长、我国科学院天然免疫与缓慢疾病要点试验室主任田志刚:

              事实上,接种疫苗是国际公认的、最有用的疾病防备战略,大众关于疫苗的正确认识是坚持高水平疫苗接种率的重要条件。通过国家同意的疫苗具有提高人体免疫力,避免人体免受病原体感染的成效,只需依照疫苗打针的程序接种,就不会对人体构成损害,也不会损坏人体免疫系统。(詹媛)

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